RESTAURANTES
La esencia de Matices es volver atrás en el tiempo, que puedas transportarte a aquellos lugares donde has sido feliz.
Matices, es la mezcla de muchas cosas, creemos en la esencia de crear lugares mágicos donde cada uno encuentre su lugar, donde cuando llegues, sientas que estás en casa.
Matices somos todos nosotros, y todos los clientes que son familia y que comparten con nosotros los momentos más importantes de sus vidas.
Matices es encontrar en cada local un ambiente diferente para que en función de cómo te sientas puedas elegir.
Matices es comidas con amigos, vermuts que se alargan y días en familia. Queremos estar aquí para vosotros, para que nos acompañéis en este camino, donde los sueños se cumplen y todo es posible. ¿nos acompañas?
En Matices encontrarás tus platos favoritos, tacos para compartir un jueves con amigos o nuestras cremosas croquetas con las que no podrás parar.
Somos la mezcla perfecta de todo aquello que nos gusta, que nos hace la vida más fácil y mejor.
Apostamos por nuestra ciudad, generando empleo en ella y apostando por la gastronomía y la cultura. Vuelve la diversidad. Vuelven los matices.
En Matices también, creemos en ofrecer en nuestros locales un poco de cada festival que vivimos. De cada verano que compartimos. Siempre habrá sitio para ti en nuestras terrazas, con música en directo. Porque queremos seguir marcando la diferencia.
El capital humano es fundamental en nuestra empresa. Para nosotros, es prioritaria la formación de nuestro personal. Desde Matices, queremos dar oportunidades al sector más joven de la población, ser su soporte.
Fomentamos en nuestras plantillas un buen Ambiente laboral, ejerciendo de líderes competentes, Implicando a los trabajadores en los valores e ideales de la empresa, y formando y capacitando al personal para un mejor desempeño de las tareas a realizar.
Matices somos todos. Matices es la mezcla. El equilibrio. Las ganas.
Y tenemos todo preparado… para que solo tengas que disfrutarlo.
En el corazón de Parquesol, Marengo fue nuestra primera apuesta, nació de la ilusión de crear una experiencia con toque mediterráneo, siempre inovando con sabores del mundo.
Lo mejor de Marengo, es la magia que desprende con su terraza abierta todo el año. Marengo acoge. Marengo arropa.
Porque cuando entras en este local, sabes que estas en casa disfrutando cada desayuno, comida o cena.
Miel y mostaza es familia. Es una reunión con amigos, una comida o cena que se alarga.
En el Paseo de Zorilla hecho con toda nuestra pasión para que pruebes los sabores locales de Valladolid con sabores meditarraneos, mezclados con la fusión de comidas del mundo.
En la mezcla, es donde reside la magia. Nosotros ponemos la miel, la mostaza y tú solamente las ganas de disfrutar una experiencia gastronómica.
Azul Mediterráneo, es… un viaje en el tiempo. Un viaje al pasado, a todo aquello que nos hacía felices.
Azul mediterráneo es un trayecto en un Renault 5, toda la familia, sin aire acondicionado, ni grandes lujos, pero juntos. Cuando éramos tan, tan felices, aunque aún no lo sabíamos.
Azul mediterráneo es nuestro padre, buscando una cinta en el coche que pusiera la banda sonora a nuestros viajes y nuestra vida y que, como no podía ser de otra manera, sonaba a Serrat, con su mágico: «Nací en el Mediterráneo».
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